先區分兩款產品,不把鋁箔外觀當成材料規格
客製漢堡紙以可裁切、可印刷的平張包覆紙為選型起點;鋁箔漢堡紙則是需要逐案確認層材與兩面方向的複合包覆紙。『漢堡紙』『防油紙』『鋁箔紙』都是市場上會出現的稱呼,不能單靠名稱或照片推定防油、保溫、食品接觸或加熱性能。請先提供現用紙樣或希望的包覆照片,讓實際材料、接觸面與需要的文件在打樣前核對。
同一道餐點,也要按取食和交付方式試不同包法
早餐店現包後直接交給顧客、三明治預留一端邊走邊吃,與包好後還要放入外帶盒,是三種不同動作。先選一款常售漢堡與一款實際會使用的三明治,記錄完成後最大長寬高、配料突出處和醬汁位置;再決定整包、半包或留開口。平張紙和複合紙各用相同餐點試折,記錄底部搭接、折角厚度、握持和拆包是否方便,不以空紙折得漂亮代替實餐結果。
把油、水、蒸氣和等待時間分開看
肉排油脂、流動醬汁、蔬菜水分與熱食蒸氣可能接觸不同位置。記下裝包時的溫度、門市等待與交給顧客後的預計持有時間,用相同餐點、份量與觀察時間比較樣品外側油漬、紙面濕軟、凝結水、黏附、破損及麵包狀態。如果兩種紙的實際材料或接觸面不同,不能把一次試包結果直接套到另一款或下一批規格。
複合紙先確認哪一面接觸食品與能否加熱
鋁箔複合紙可能有紙面、鋁箔面與其他層材;本站不預設展示圖中的白面或銀面就是已核准的食品接觸面。詢價時標示預計接觸食品的一面、食物種類、溫度和持有時間,並提出需要的材料或檢測文件。若門市會微波、烤箱回烤或使用其他加熱設備,須在選材前單獨說明;未取得對應材料與設備適用確認前,不把任何一款包覆紙當作可加熱包材。
尺寸、折線和圖稿要用包好後的狀態核准
既有紙樣請量攤平長寬並拍下實際折法;沒有舊紙時先提供餐點照片、尺寸與希望露出的取食開口,再安排適用樣品細化裁切。複合紙還要對照兩面方向與裁切邊,觀察折角、皺褶或破損是否影響操作。Logo 或圖案先標在包好後希望顧客看見的位置,再回推平張上的印刷面與裁切方向;不能只看攤平稿,也不能把印刷面自動視為食品接觸面。
兩款樣品要用同一張記錄表比較
為每款樣品記下編號、材料結構、接觸面、攤平尺寸、圖稿版本與每包張數。用同一餐點、相近裝包溫度、相同等待與提拿路徑依序試包,拍攝正面、底部、開口及拆開後狀態。若先用紙包好再裝盒,把紙張折層納入盒內尺寸;若顧客只拿紙包餐點,優先檢查握持和邊拆邊吃。出現差異時只調整一項條件再重試,不把材料、尺寸和折法一次全換掉。
報價要分款核對張數、圖稿與台灣交付
平張紙與鋁箔複合紙的材料、裁切、印刷面及裝箱口徑可能不同。請分別列各尺寸、各圖稿的預計張數和每包張數偏好;比較報價時對齊樣品費、版費、貨款、運費、稅費包含範圍及收貨縣市。AuroVo 由中國大陸出貨至台灣;MOQ、費用、打樣、量產和實際到貨時間均依核准規格與報價確認。資料尚未齊全可先提供餐點照片、用途、現用包法及預估用量,不必先猜定材料或保溫時數。
先用使用情境安排第一輪樣品
下表是試包順序,不是固定性能或材料承諾;同款餐點可同時試兩種紙。
| 買家情境 | 先比較哪一款 | 必須現場核對 |
|---|---|---|
| 櫃台現包、直接手拿取食 | 先試平張漢堡紙 | 握持、底部搭接、取食開口與印刷折後可見區 |
| 三明治半包、切面需要露出 | 先試平張漢堡紙;若另有複合層需求再同餐比較 | 切面和尖角是否包住、取食時紙張是否滑移 |
| 熱食有蒸氣或較長等待 | 平張紙與鋁箔複合紙按實際層材並排試 | 接觸面、凝結水、麵包狀態與相同等待時間下的試包結果 |
| 包好後另放漢堡盒 | 先定包覆紙,再試盒型 | 折層加入後能否自然合蓋、顧客能否順利取出 |
| 門市需要回烤或微波 | 先暫停按外觀選紙 | 逐款取得材料和設備適用依據;未確認前不連同包覆紙加熱 |
一次詢價可先提供這九項資料
已知資料先填;尺寸、材料與圖稿仍在討論的欄位可標待確認,後續按樣品補齊。
- 餐點名稱、完成後最大長寬高或直徑與高度,以及放尺照片。
- 整包、半包或預留開口;現用紙樣的攤平尺寸與折包照片(若有)。
- 油脂、醬汁、水分、裝包溫度與預計等待及持有時間。
- 是否直接手拿、另裝漢堡盒、整單提袋或交給外送。
- 希望比較平張紙、鋁箔複合紙或兩款都試;指定層材與接觸面需求。
- 是否涉及微波、烤箱或其他加熱設備;所需文件或測試條件。
- Logo 或圖稿、色數、折後可見位置及圖稿版本。
- 各尺寸與各圖稿分別預估張數、每包張數及補貨週期。
- 台灣收貨縣市、希望使用日期及運費稅費的報價口徑。
漢堡包覆紙選型常見問題
鋁箔漢堡紙一定比較保溫嗎?
不能只看銀色表面或產品名稱。結果會受實際層材、包法、餐點初始溫度、蒸氣、環境和持有時間影響;有目標時數時,應先約定條件再以實際樣品測試,不預先承諾。
平張紙和鋁箔複合紙可以共用同一尺寸嗎?
可以用同一攤平尺寸作第一輪試包起點,但折角厚度、柔韌度、包覆方向和開口可能不同。應各用實際餐點檢查搭接與取食,再核准最後尺寸。
銀色面或白色面哪一面能直接接觸漢堡?
不能從圖片顏色判斷。請提出預計接觸面和食品使用條件,依選定複合層材及對應文件確認;未確認前不推定任一面適用。
只有餐點照片,沒有紙材和刀模,能先詢價嗎?
可以。先提供餐點尺寸或放尺照片、現用包法、預計數量及台灣收貨縣市;材料、裁切與印刷面可在樣品和圖稿確認階段逐項補齊。
材料與檢查說明
對照圖片,找出量測與試用的位置。

平張漢堡紙看折後圖案與取食開口
圖中用品牌佔位圖示意平張與包覆狀態;實際材料與接觸條件仍按核准規格確認。

鋁箔複合紙要先確認層材與兩面方向
銀色外觀只示意包覆形態,不代表已確認的接觸面、保溫結果或可加熱用途。
